加古郡播磨町古田1-4-1>>MAP
ＴＥＬ：079-441-2125
営業時間：11:00～15:00　17:00～翌1:00
(どちらも売切れ次第終了)
定休日：水曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

明姫幹線播磨町「古田」信号西行き沿いに、和風ラーメンを柱とした通の間ではお馴染みの「唸屋」がある。
オープンしてなおも聞こえてくるのは「あっさりラーメンの登場に朗報」だ。
ご年配のご夫婦に限らず、近年のこってりブームに新しさを求める通の間でも話題となっている。
カウンターと広めのテーブル席が5つ。
鶏がらと豚骨を９時間、沸騰の手前を保ち、
煮出したスープは和風ラーメンの意味合いを無言で頷かされる。