グルメHICOのうち

  • とんかつ 隅野

    sumino

    「飲める油」と言うと、もう一度聞き直したくなるが、何度聞いても答えは同じ「飲める油」である。
    上質の豚肉の脂と絡まる瞬間、隅野のとんかつが生まれる。
    少しの味付けで、後は「美味い油」がじんわり口に広がる。年配のお客様も多い点から観ても、
    ここが名店に挙げられる理由が語らずともおわかりだろう。
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  • 花茶茶花(かちゃかちゃ)

    花茶茶花(かちゃちゃか)

    「満足」。この言葉につきる。美味も然ることながら、食後のスイーツや
    12品目を越える小鉢の手間暇には圧巻。

    加古郡播磨町南大中3-2-11 ≫ MAP
    TEL:079-437-7774
    営業時間:11:30~15:00 19:00~24:00
    定休日:日曜日のランチのみ 詳細はこちら

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  • うどん・そば 丸万

    うどん・そば 丸万

    明治45年創業の老舗。宿場町加古川の雰囲気が色濃く残る店内は、老若男女問わず
    一度で親しみを覚える。高級な食材にはこだわらず、庶民の冷蔵庫を覗くようだがしかしこの味は
    100年の積み重ねとしか例えようのない美味。中でもかつ丼のつゆの奥深さは料理人も舌を巻く。「そんな大したもん入ってないよ」と謙遜するオーナーの言葉の中には、”素材だけの満足などない”そんな強い信念が隠されているように思えた。
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