加古川市加古川町平野250>>MAP
TEL:079-424-7933 ( 営業時間:11:00~L.O.22:00 / 定休日 火曜日 )
国道2号線「加古川平野」の信号そばにオープンした”餃子の王将 平野店”。
全国展開する老舗中華料理店がまた新たに一店増えたわけだが、どこの大型チェーンでも苦しむのはやはり「質」の維持である。
それは接客や、どこの店舗でも平均した美味さを意味する。
私はここの口コミを耳にするまで、こんなことを考えていたのだが、それはただの取り越し苦労だったことに気づかされた。
肉はやわらか。色つやのいい美味いチャーハン。あっさりしたラーメンは、スープまで。
”ミニ”と言うにはボリュームのあるセットメニュー。そして、「また訪れたくなる丁寧な接客」とある。
赤字知らずというこの安定感を育て上げたのは各店舗の高い意識いわば”王将愛”なのである。